Dalam Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 19 Tahun 2005 tentang Standar Nasional Pendidikan Pasal 26 ayat (3) dicantumkan mengenai tujuan Sekolah Menengah Kejuruan yaitu untuk meningkatkan kecerdasan, pengetahuan, kepribadian, akhlak mulia, serta keterampilan untuk hidup mandiri dan mengikuti pendidikan lebih lanjut sesuai dengan kejuruannya.

Untuk mencapai tujuan tersebut setiap sekolah menengah kejuruan atau SMK, termasuk SMK Negeri 5 dituntut untuk mampu menyelenggarakan pendidikan melalui proses yang diawali dengan perencanaan yang matang, pengorganisasian yang baik, pelaksanaan sesuai rencana serta mengontrol dan mengevaluasi seluruh proses sampai pada pelaksanaan akhir atau lulusan yang dihasilkan.

Visi dan Misi:

Visi

Menghasilkan lulusan yang beriman, berakhlak mulia, kompeten, berjiwa wirausaha dan berdaya saing global

Misi :

Menyelenggarakan pembelajaran yang efektif untuk pengembangan:

  • Iman dan taqwa
  • akhlak mulia
  • kompetensi keteknikan,
  • jiwa wirausaha,
  • kemampuan komunikasi bahasa asing

sebagai bekal memasuki dunia kerja dan masyarakat nasional dan internasional.